pH je veličina vyjadřující koncentraci iontů určujících kyselost nebo zásaditost organického prostředí. Pro hrubou orientaci o kyselosti měřeného roztoku se k měření pH používá lakmusový papírek, co je proužek papírku napuštěného lakmusem.
Rozsah pH hodnot:
- PH 1-6 kyselé prostředí síla kyseliny je závislá od koncentrace iontů vodíku H
- PH 8-14 zásadité prostředí sílu zásad určuje koncentrace hydroxidových iontů OH
- PH 7 neutrální prostředí (ve vodném prostředí je stejné množství pozitivně nabitých iontů vodíku H jako i negativně nabitých iontů OH)
Stupně škály jsou logaritmické, což znamená, že při hodnotě pH 6 jde o 10 x silnější koncentraci kyseliny jako při pH 7.
Pro správné fungování organismu je třeba udržovat acidobazickou rovnováhu, tj. pH v hodnotě od 6,9 do 7,1. K tomu Vám může dopomoci výrobek Nápoj na odkyslenie organizmu AcidoFit který snižuje překyselení organismu.