Obsah
Potřebujeme
(na 4 porce)
- 2 velké brambory na pečení
- 1/2 středně velkého póru
- 1 PL oleje
- 1 PL čerstvého másla
- 1/2 ČL soli
- 4 porce filé
- 1 vejce
- 1 dávka Wellness Daily Protein- natural
- 1 pochoutková smetana
- 2 PL petrželky
Postup
Oloupejte brambory, omyjte je a poté nastrouhejte na struhadle s největšími otvory. Osolte filé polovinou soli. Promíchejte nastrouhané brambory s pórkem a vejcem. Na pekáč dejte máslo a udělejte 4 hromádky z nastrouhaných brambor, pórku a vajec. K tomu položte filé, na vrch dejte znovu těsto z brambor a dejte zapéct do trouby na 30 minut na 200°C. Brambory by měly být pěkně křupavé a zbarvené do zlato-hněda a ryby jen vařené. Smíchejte protein, pochoutkovou smetanu a petržel. Podávejte k rybě.
Dobrou chuť!
