Suroviny:
- Rozpuštěné máslo 120g
- Podrcené máslové sušenky 200g
- 50g kvalitní nasekané hořké čokolády
- 500g tvarohu
- 250ml sladké smetany
- 3 vajíčka
- ½ lžičky citronové šťávy
- 3 odměrky Zen whey / jahoda-malina, podle chuti + 1-1,5dcl.mlieka na rozmíchání
- 20g hnědého / vanilkového cukru / dle chuti
Postup:
Sušenky s máslem smícháme a utlačíme do papírem vystlané kulaté formy, následně dáme zchladit do chladničky. Připravíme si větší mísu, ve které smícháme všechny ostatní suroviny do hladké směsi. Rozmíchaný Zen Whey přidáme nakonec, vše spojíme a vylijeme na vychlazené těsto, které dříve posypeme čokoládou. Dáme upéct do trouby na 190 ° C přibližně 40minut. Po upečení necháme vychladnout v polootevřené troubě, následně dozdobíme ovocem podle chuti.
Dobrou chuť :)