Obsah
-
Jste vegan sportovec a potřebujete rostlinné bílkoviny?
Proč jsou rostlinné bílkoviny důležité během cvičení a po tréninku?
Srovnání veganského proteinu a syrovátkového proteinu
Hrachový protein, izolát hrachového proteinu a hrachový peptid
Pokud trpíte nesnášenlivostí laktózy: Bezlaktózové bílkoviny jsou pro vás to pravé
Trpíte nesnášenlivostí lepku?
Nejlepší veganský protein po tréninku: Veggie Protein
FAQ
Jste vegan sportovec a potřebujete rostlinné bílkoviny?
Dokončili jste trénink. Vaše svaly byly namáhány, vaše srdeční frekvence se uklidnila a otřeli jste si pot. Nyní nastává okamžik, který rozhodne, zda váš trénink povede k síle, nebo jen k únavě. Nejde o další opakované cvičení, ale o to, čím své tělo po cvičení nakrmíte.
Pokud jste vegan sportovec a hledáte bílkoviny, které nezatěžují trávení, ale podporují regeneraci a sílu, rostlinné bílkoviny již nejsou alternativou. Stávají se řešením. Moderním, funkčním a přizpůsobeným realitě tréninku, kde chcete výkon a ne těžký žaludek.
Věděli jste, že Lewis Hamilton, sedminásobný mistr světa Formule 1, je vegan a opakovaně prohlašuje, že přechod na rostlinnou stravu mu pomohl zlepšit regeneraci, energii a celkový pocit během náročného sezóny?
Proč jsou rostlinné bílkoviny důležité během cvičení a po tréninku?
Během cvičení, zejména silového nebo intenzivního funkčního tréninku, dochází k mikrotrhlinám ve svalových vláknech. Tento proces je přirozený, protože právě během regenerace svaly zesilují a přizpůsobují se vyšším zátěžím. Aby však regenerace byla účinná, tělo potřebuje dostatek bílkovin.
Jaká je role bílkovin po tréninku?
- Dodávají aminokyseliny potřebné k opravě svalových vláken.
- podporují regeneraci svalů a růst síly,
- pomáhají snižovat svalovou únavu a zkracují dobu zotavení.
Nejedná se o „magické anabolické okno“, ale o praktický a funkční způsob doplnění živin po tréninku, kdy je tělo připraveno je přijmout.

Proč rostlinné bílkoviny?
Rostlinné bílkoviny mají při cvičení několik specifických výhod:
- jsou přirozeně bez laktózy, často bez lepku a některé jsou bez sóji
- méně zatěžují trávicí systém, což je obzvláště důležité po náročném tréninku,
- umožňují pravidelné doplňování bílkovin bez pocitu těžkosti nebo nadýmání.
Pro mnoho sportovců a rekreačních cvičenců je trávení rozhodujícím faktorem. Pokud po tréninku sáhnete po bílkovinách, které vaše tělo nedokáže dobře zpracovat, může to vést k bolestem břicha a dlouhodobě vás odradit od doplňování bílkovin.
V mnoha případech je problémem také sója. V takových případech je rozumné zvolit řešení bez sóji, které je šetrnější k trávicímu systému. Pro lidi, kteří po konzumaci sóji trpí nadýmáním, tlakem v břiše nebo jinými nepříjemnými pocity, může být veganský protein bez sóji klíčovým krokem k lepší snášenlivosti výživových doplňků během cvičení. V praxi se jako vhodná alternativa osvědčil hrachový protein, který je přirozeně bez sóji.
Srovnání veganského proteinu a syrovátkového proteinu
Klasické mléčné bílkoviny, jako je syrovátkový protein, jsou pro některé lidi ideální, ale u jiných způsobují těžkost, bolesti žaludku a zažívací potíže. Pokud chcete vynechat mléčné výrobky, veganské bílkoviny jsou také řešením.
|
Kritérium |
Veganský protein |
Syrovátkový protein |
|
Zdroj bílkovin |
Rostlinné zdroje (nejčastěji hrachový protein, rýžový protein, konopný protein) |
Mléko (vedlejší produkt výroby sýra) |
|
Obsah laktózy |
Přirozeně bezlaktózový protein |
Obsahuje laktózu (i izoláty mohou obsahovat stopové množství) |
|
Stravitelnost |
Závisí na zpracování. Moderní veganské bílkoviny jsou snadno stravitelné |
Vysoká, ale u citlivých jedinců může způsobit nadýmání nebo pocit těžkosti |
|
Aminokyselinový profil |
Může být mírně neúplný, což lze vyřešit kombinací zdrojů nebo použitím izolátů |
Kompletní profil esenciálních aminokyselin |
|
Obsah leucinu |
Obvykle nižší než u syrovátky (lze kompenzovat dávkováním) |
Vysoký obsah leucinu |
|
Rychlost vstřebávání |
Střední (závisí na typu – izolát, peptid) |
Rychlá |
|
Vhodnost po tréninku |
Ano, zejména v lehké formě (např. hrachový protein) |
Ano, klasická volba po tréninku |
|
Zažívací zátěž |
Obvykle nižší, zejména u veganských bílkovin bez sóji |
U některých lidí vyšší (laktóza, mléčné bílkoviny) |
|
Alergeny |
Protein bez mléka, často bez lepku |
Mléčné bílkoviny (alergen) |
|
Vhodnost pro vegany |
Ano |
Ne |
|
Chuť a konzistence |
Od krémové po čirou (vegetariánský protein je čirý) |
Většinou krémová |
|
Udržitelnost |
Nižší dopad na životní prostředí |
Vyšší dopad na životní prostředí |
Hrachový protein, izolát hrachového proteinu a hrachový peptid
Často je podceňován. Jedná se však o jeden z nejčastěji používaných rostlinných zdrojů bílkovin. Mluvíme o hrachovém proteinu. V praxi je oblíbený, protože se dá zpracovat do chutné podoby a má slušný aminokyselinový profil. Ještě „čistší“ formou je izolát hrachového proteinu, který má obvykle vyšší obsah bílkovin a nižší podíl přidaných složek.
Pokud chcete jednoduchý, funkční a sportovně orientovaný základ, přírodní hrachový protein je vynikajícím kompromisem mezi výkonem, snášenlivostí a univerzálností.
Hrachový peptid je technologicky nejvyspělejší forma hrachového proteinu. Jedná se o protein, který je částečně enzymaticky rozložen na menší peptidy, díky čemuž je pro tělo ještě lépe využitelné a výrazně snáze stravitelné.
Co je hrachový peptid a jak se liší od klasického hrachového proteinu?
Na rozdíl od běžného hrachového proteinu nebo izolátu hrachového proteinu má hrachový peptid:
- kratší aminokyselinové řetězce (peptidy),
- rychlejší vstřebávání,
- menší zátěž na trávicí trakt.
Pro tělo to znamená, že nemusí bílkoviny složitě rozkládat, ale může je téměř okamžitě efektivně využít.

Proč je hrachový peptid ideální pro cvičení?
Při cvičení, zejména po silovém nebo intenzivním tréninku, je cílem:
- rychle dodat aminokyseliny pro regeneraci svalů,
- podpořit svalovou sílu a adaptaci,
- nezatěžovat trávení v době, kdy je tělo unavené.
V tomto ohledu má hrachový peptid významnou výhodu. Je vhodný pro lidi, kteří:
- nesnášejí klasické husté proteinové koktejly,
- po tréninku pociťují těžkost nebo nadýmání,
- chtějí lehký protein i při častém cvičení.

Je to také zdroj bílkovin bez laktózy, lepku a sóji, což z něj činí univerzální řešení ve sportovní výživě.
Pokud trpíte nesnášenlivostí laktózy: Bezlaktózové bílkoviny jsou pro vás to pravé
Pokud se chcete vyhnout mléku, přirozeně hledáte protein bez laktózy. To je obzvláště praktické během tréninku, pokud:
- máte po tréninku citlivé trávení,
- nechcete riskovat nepříjemné pocity během náročného tréninku,
- dáváte přednost rostlinným řešením.
Pokud je vaším cílem „co nejméně starostí“, budete často hledat nejlepší bezlaktózové bílkoviny. V takovém případě věnujte pozornost složení (cukry, tuky, zahušťovadla) a tomu, zda vám po tréninku vyhovuje konzistence.
Věděli jste, že vegani tvoří přibližně 1,1 % světové populace?
Trpíte nesnášenlivostí lepku?
Nesnášenlivost lepku může výrazně ovlivnit nejen vaši běžnou stravu, ale také cvičení a regeneraci po tréninku. Pokud po jídle nebo konzumaci bílkovin pociťujete nadýmání, křeče, únavu nebo tlak v břiše, může být lepek příčinou těchto problémů. Při pravidelném tréninku je klíčové pohodlí trávicího ústrojí. Tělo by se mělo soustředit na výkon a regeneraci svalů, nikoli na zvládání bolesti a křečí.
Jak gluten ovlivňuje trénink a regeneraci?
- Může zpomalit trávení po tréninku
- může zhoršit vstřebávání živin, včetně bílkovin,
- a negativně ovlivnit regeneraci a celkový pocit po cvičení.
Proto stále více aktivních lidí vyhledává bezlepkové bílkoviny a produkty označené jako bezlepkové nebo bezlepkové bílkoviny.

Nejlepší veganský protein po tréninku: Veggie Protein
Pokud hledáte něco po cvičení, co nezatíží váš žaludek, ale doplní bílkoviny, stále více lidí se obrací k konceptu „čistých“ bílkovin. Zde přichází na řadu trend často označovaný jako čisté hrachové bílkoviny (lehký, čirý bílkovinový nápoj vyrobený z hrachu).
Veggie Protein je přesně tímto produktem. Lehký, osvěžující a čirý nápoj na bázi hrachového proteinu (z hrachového peptidu). V praxi to znamená:
- je to alternativa ke krémovým, hustým koktejlům, které chutnají „mléčně“ a těžce,
- má vysoký obsah bílkovin, ale nízký obsah cukru a tuku (tj. doplňujete bílkoviny bez zbytečných kalorií),
- Je vhodný po tréninku nebo když nechcete nic těžkého, ale potřebujete bílkoviny.
- Je dobře snášen a lze jej použít po jakémkoli typu tréninku (silový, funkční, kardio).
Pokud chcete z rostlinných bílkovin vytěžit maximum, hrachový peptid, jako je Veggie Protein, je jednou z nejúčinnějších forem, které jsou dnes k dispozici. Kombinuje rychlou absorpci, vysokou funkčnost během cvičení a výjimečný trávicí komfort. Jinými slovy, přesně to, co moderní tréninkový režim vyžaduje.
FAQ
Je veganský protein vhodný také pro silový trénink a budování svalové hmoty?
Ano. Celkový denní příjem bílkovin, kvalitní trénink a regenerace jsou pro růst svalů zásadní. Veganský protein je praktickým nástrojem pro doplnění bílkovin, zejména pokud chcete rostlinné bílkoviny nebo máte zažívací potíže kvůli nesnášenlivosti. Novak Djokovič je toho jasným důkazem.
Jaká je výhoda čistého hrachového proteinu oproti klasickým mléčným koktejlům?
Největší rozdíl spočívá v lehkosti a „nekrémové“ konzistenci. Čirý hrachový protein, jako je Veggie Protein, je druh nápoje, který je čirý a osvěžující, takže po tréninku nepůsobí tak těžce jako husté koktejly. To je obzvláště výhodné, když po tréninku nechcete nic těžkého, ale potřebujete doplnit dostatek bílkovin.
Jak poznám, zda potřebuji bezlaktózový nebo bezlepkový protein?
Pokud po konzumaci proteinu opakovaně pociťujete nepříjemné pocity (nadýmání, těžkost, „žaludek jako kámen“), zkuste nejprve zjednodušit složení a vyberte si protein bez laktózy nebo bez lepku. Pokud jste citliví na sóju, je také důležité zkontrolovat, zda je na obalu uvedeno, že neobsahuje sóju. Nejlepším testem je důsledné sledování reakce vašeho těla na stejnou dávku a stejný trénink, nebo návštěva specialisty, který pomocí speciálních testů snadno zjistí nesnášenlivost.
