Co je DAO?
DAO je zkratka pro enzym diaminooxidáza, který hraje klíčovou roli v odbourávání histaminu v těle. Je důležitý zejména pro lidi trpící histaminovou intolerancí, při které tělo není schopno efektivně zpracovat histamin přijatý ze stravy. Nedostatek DAO enzymu může vést k různým nepříjemným projevům, jako jsou bolesti hlavy, zažívací potíže, kožní problémy či únava.
Proč je DAO důležitý?
Diaminooxidáza (DAO) je enzym, který se přirozeně nachází zejména ve sliznici tenkého střeva, ledvinách a placentě. Jeho hlavním úkolem je rozkládat histamin přijatý z potravy, který se jinak může v těle hromadit a vyvolávat histaminové reakce.
Histamin je biologicky aktivní látka, která se podílí na více fyziologických procesech. Například na regulaci žaludeční kyseliny, imunitní odpovědi nebo rozšiřování cév. Při jeho nadměrném množství však dochází k různým alergickým projevům či zažívacím obtížím.
DAO a histaminová intolerance
Lidé trpící histaminovou intolerancí mají sníženou schopnost odbourávat histamin, což je často způsobeno nízkou aktivitou DAO enzymu. To může vést k:
- bolesti hlavy a migrénám,
- nevolnosti a plynatosti,
- kožním vyrážkám a zarudnutí,
- ucpání nosu nebo dýchacím potížím,
- zvýšené únavě a podrážděnosti.
Pro lidi s touto intolerancí je důležité podporovat přirozenou produkci DAO a zároveň minimalizovat příjem potravin bohatých na histamin.
Jak podpořit činnost DAO?
Všimnete-li si projevů, které by mohly souviset s histaminovou intolerancí, je vhodné zařadit do svého režimu výživové doplňky, které přirozeně podporují funkci střev, jater a detoxikační procesy.
DAO Vital - enzym DAO přispívá k efektivnímu rozkladu histaminu v trávicím traktu, snižuje hladinu histaminu přijatého z potravy.
Probiodom - probiotika mají významný vliv na zdraví střevního traktu a tím i na schopnost těla odbourávat histamin.
DAO v běžném jazyce
Představte si DAO jako ochranku vašeho těla, která neustále sleduje množství histaminu. Když sníte potraviny s vysokým obsahem histaminu: například zrající sýry, červené víno, tuňáka nebo kysané zelí, vaše tělo by mělo tyto látky „uklidit“ právě pomocí DAO. Pokud enzym chybí nebo jej máte málo, histamin se začne v těle hromadit a způsobovat chaos v podobě různých příznaků a nepříjemností.
Co ovlivňuje hladinu DAO?
Hladinu a aktivitu enzymu DAO mohou ovlivňovat několik faktorů:
- Stres,
- záněty střeva (například u SIBO, Crohnovy choroby),
- nedostatek vitamínu B6, C, zinku a mědi,
- užívání některých léků (například antidepresiva, antihistaminika, NSAID),
- genetická predispozice - někteří lidé mají přirozeně nižší hladinu DAO.
Jak zjistím, že mám problém s DAO?
Neexistuje zcela přesný laboratorní test na DAO intoleranci, ale odborníci mohou změřit hladinu DAO v krvi a posoudit riziko. Diagnostika však vychází zejména ze sledování příznaků a reakcí na potraviny. Pokud se vám po jídle opakovaně objevují migrény, střevní potíže či kožní problémy, může se jednat o signál nízké hladiny DAO.
DAO je pro naše tělo důležitým pomocníkem v boji proti nahromaděnému histaminu. Podpora jeho aktivity pomocí správné výživy, detoxikace a zdravého střeva může výrazně zlepšit kvalitu života zejména u lidí s histaminovou intolerancí.
Vědecké studie o účinnosti DAO
- Izquierdo-Casas et al. (2012): Studie prokázala, že suplementace DAO snižuje frekvenci migrén u pacientů s histaminovou intolerancí.
- Manzotti et al. (2016): Klinická studie potvrdila účinnost DAO při zmírňování příznaků histaminové intolerance, jako jsou trávicí problémy a kožní reakce.
- Reese et al. (2017): Výzkum ukázal, že kombinace DAO s vitamínem C a B6 výrazně zlepšila rozklad histaminu a snížila zánětlivé reakce v těle.